30 cose epiche da fare in Guatemala
Per un paese così piccolo, l'elenco delle cose da fare in Guatemala è infinito. Entro 42.042 miglia quadrate, il Guatemala offre città coloniali, laghi blu cobalto, cultura affascinante, giungle lussureggianti, antiche rovine, tonnellate di vulcani (alcuni dei quali estremamente attivi) e numerosi trekking sottovalutati in tutta la meravigliosa campagna.
Questo è senza dubbio il paese più diversificato dell'America Centrale e le esperienze e i paesaggi che troverai in Guatemala affascinano i viaggiatori da decenni.
Ho visitato il Guatemala diverse volte ormai, avendo lì la famiglia allargata, e ho girato l'intero paese due volte con lo zaino in spalla.
Durante il mio viaggio più recente, ho trascorso un mese visitando i luoghi in cui nessuno va... Le mie avventure mi hanno portato lungo strade accidentate verso piscine naturali cristalline senza nessun altro in vista e verso villaggi rurali raggiungibili solo a piedi.
In questa guida esporrò il file le cose più epiche e incredibili da fare in Guatemala.
Andiamo subito al sodo...
Lago Atitlan all'alba da una delle migliori escursioni in Guatemala!
Foto : Ana Pereira
30 cose migliori da fare in Guatemala
Penseresti che dopo più di 12 visite, avrei spuntato tutto quello che c'è da fare in Guatemala dalla mia lista, ma sembra che parto con un punteggio pari elenco più lungo per cosa fare in Guatemala alla fine di ogni viaggio. Ci sono così tante gemme nascoste e paradisi da scoprire qui!
Adoro questo paese e non sono mai a corto di cose da fare in Guatemala, ma questo non vuol dire questo zaino in spalla in Guatemala non ha le sue sfide.
Le strade possono essere accidentate e le avventure possono diventare piuttosto selvagge! Alcune aree non sono così sicure e, per lo meno, devi mantenere la tua intelligenza, ma alla fine, questo è uno dei migliori paesi da visitare al mondo. (E lo dico come donna viaggiatrice che è stata in oltre 30 paesi.)
Ci sono pochi paesi in cui ho incontrato una cultura indigena così ricca (e autentica) e persone amichevoli, una diversità naturale assoluta e una storia ricca (anche se turbolenta) racchiusa in un paese così piccolo.
Non c'è dubbio che le principali attrazioni del Guatemala includono il Lago Atitlan, Antigua e Tikal, e presto capirai perché.
Ma in questo elenco di cosa fare in Guatemala andremo molto, molto più in profondità rispetto alle principali attrazioni. Alcuni dei miei posti preferiti e delle cose da fare in Guatemala ti porteranno dal confine del Messico, negli altopiani, fino al Mar dei Caraibi e alle giungle di Péten.
Esplorando alcune gemme nascoste negli altopiani del Guatemala
Foto : Ana Pereira
1. Esplora i villaggi intorno al lago Atitlan
Un pescatore locale sul lago Atitlan
Foto: Ana Pereira
Mentre è quasi impossibile scegliere il mio preferito posto in Guatemala, il lago Atitlan è sicuramente il primo a essere vicino. C'è una ragione per cui molti viaggiatori considerano il Lago Atitlan uno dei i migliori posti da visitare in Guatemala .
È un luogo poeticamente bello: un lago blu profondo 50 miglia quadrate circondato da 3 vulcani e decine di villaggi, ognuno con la sua atmosfera unica.
Poiché ogni villaggio offre un'esperienza completamente diversa, esplorare più villaggi intorno al lago Atitlan è una delle cose migliori da fare in Guatemala. I tre villaggi più popolari sono Panajachel, San Pedro e San Marcos.
Probabilmente inizierai Panajachel , poiché è la città più comoda da raggiungere dalla capitale, dall'aeroporto, da Antigua e altro ancora. (Puoi anche prendere l'autobus per entrare e uscire da San Pedro.)
Pana ha un bel mix di tutto – buoni hotel, ottima posizione per il tramonto, una varietà di ristoranti e un mercato decente – ma è anche una delle città più rumorose e inquinate, essendo la porta di Atitlan e tutto il resto.
Alcune persone adorano Pana e molti espatriati vivono qui da anni, ma io sceglierei di soggiornare altrove sul lago per una visita più rilassante.
Dico sempre ai viaggiatori che ci sono due tipi di backpackers: quelli che soggiornano a San Pedro e quelli che soggiornano a San Marcos.
crociere economiche last minute
San Pietro ha la migliore vita notturna e San Marco ha il miglior cibo vegetariano. Nemmeno io sto davvero scherzando. Apprezzo entrambe le città per quello che sono: sono ottimi posti in cui basarsi se vuoi essere vicino ad altri viaggiatori, cose da fare e buon cibo.
San Pedro è dove troverai molte scuole di spagnolo, uffici turistici e molti bar e gite per backpacker, nonché cibo economico e ristoranti tranquilli.
San Marcos è per tutte le cose alternative e cosmicamente allineate. È piuttosto stereotipato: pensa alle lezioni di yoga, ai caffè salutari, ai circoli di ballo e alle cerimonie del cacao. Ho scoperto che le persone amano o odiano San Marcos. Se non è la tua scena, non è la tua scena, anche se è la mia scena!
Vale la pena venire a San Marcos almeno per un pranzo salutare, dato che la città ha anche alcune delle migliori viste sul lago.
Viste del Lago Atitlan da San Marcos.
Foto: Ana Pereira
San Giovanni è solo una breve barca o tuk-tuk da San Pedro. Qui troverai alcuni dei migliori corsi di tessile, tessitura, arte e cucina. La gente del posto è molto rilassata e questa è la mia città preferita, personalmente. Se hai intenzione di prendere lezioni di spagnolo intorno al Lago Atitlan, resta qui rispetto a San Pedro.
Solo un tuk-tuk da San Marcos è la piccola città di Tzununa . Vieni qui per visitare la Bambu Guesthouse e la fantastica fattoria di permacultura, Atitlan Organics.
Santa Cruz si trova anche sulla stessa sponda del lago ed è un bel villaggio dove trascorrere un paio di notti dato che ha alcune delle migliori viste sul lago. Ho già soggiornato a La Iguana Perdida e mi sono davvero divertito a rilassarmi sulle amache dopo un duro trekking, ma non c'è molto da fare qui, e una volta che le barche smettono di funzionare rimani bloccato. Raccomando una visita al ristorante cooperativo, CECAP, nella parte superiore del ristorante.
Dall'altra parte del lago c'è la città di Sant 'Antonio, noto per la sua chiesa, i mercati e le bellissime ceramiche.
Ci sono altri villaggi intorno al lago simili Santa Chiara E San Paolo , ma non c'è molto da fare qui per i turisti.
Detto questo, ho sentito cose davvero fantastiche da un mio amico a riguardo L'Ermititudine , un centro di ritiro silenzioso a San Pablo! Sfortunatamente, ho sentito parlare di The Hermitude il giorno prima di partire, quindi non sono riuscito ad andare, ma il Lago Atitlan è così. C'è così tanto da scoprire qui!
Tuttavia, ce ne sono molti altri ritiri di yoga anche nella zona.
Vorrei concedere almeno 3 giorni interi per visitare il Lago Atitlan, ma puoi facilmente impiegarci settimane. È un buon posto anche come base per le lezioni di spagnolo.
2. Pernottamento Escursione sul vulcano Acatenango
Guardare l'alba sul vulcano Fuego dopo aver scalato il vulcano Acatenango. Una delle mie esperienze preferite!
Foto: Ana Pereira
Questa è una delle migliori escursioni in Guatemala, senza dubbio. È anche uno dei più difficili, semplicemente a causa della ripidezza del vulcano Acatenango che non dà tregua. L’inizio è anche una delle parti più ripide dell’escursione, quindi non fa bene al morale.
Continua a fare trekking, però!
L'escursione alla maggior parte dei campi base dura in media 4-5 ore a seconda della tua forma fisica. Gli escursionisti più tosti potrebbero farcela in 3 ore. Dal campo base, puoi allestire il campo e osservare l'eruzione del vulcano Fuego per tutta la notte.
Al mattino, salirai fino alla vetta (che spesso è troppo fredda per campeggiare) e guarderai l'alba sul Volcan Fuego. Da lì, tornerai al campo, crollerai e tornerai in fondo entro mezzogiorno.
Nessuna parola può descrivere quanto sia epica questa escursione. Ce ne sono molti fantastici vulcani per fare escursioni in America Centrale , ma questo è sicuramente in cima alla lista.
Il vulcano Fuego erutta ogni 10 minuti nel momento in cui scrivo (aprile 2019)! Ci sono alcuni tour che ti porteranno anche in cima al Fuego, ma non senza rischi. Una massiccia eruzione ha ucciso centinaia di persone proprio l’anno scorso (giugno 2018).
3. Picnic nel Parco Nazionale di Tikal
La mattina a Tikal. |
Foto: Ana Pereira
Senza dubbio visitare Tikal è una delle cose migliori da fare in Guatemala.
Ho visitato diverse rovine Maya ai miei tempi: Chichen Itza in Messico (sopravvalutato rispetto a Tikal), Palenque in Messico (ancora fantastico solo per la sua lontananza), le rovine di Tulum e alcune altre rovine in Guatemala e Honduras, ma nessuna di loro tengono una candela a Tikal.
I templi straordinariamente restaurati si ergono alti sopra la giungla. Altrettanto avvincente è la diversificata fauna selvatica in tutto il parco nazionale.
Il Tempio Tikal 1, alto 47 metri, è già abbastanza impressionante, ma anche l'Acropoli Nord e la Piazza dei Sette Templi sono mozzafiato.
Soprattutto, il parco è privo di folla (tranne che nelle settimane festive), quindi puoi fare un picnic nei prati tra le grandi rovine di Tikal. È il modo perfetto per trascorrere una giornata rilassante in Guatemala dopo un lungo e faticoso viaggio dalla capitale o dal Belize.
Come ho già detto, la giungla stessa è magica. Puoi avvistare tucani, scimmie ragno e forse anche un tapiro o un giaguaro, se sei fortunato!
4. Insegui le cascate nella provincia di Alta Verapaz
Vista sulle piscine di Semuc Champey.
Alta Verapaz è una delle province più popolari del Guatemala Semuc Champey , una serie di cascate e piscine calcaree. Visitare queste piscine blu turchesi è un punto culminante per ogni viaggiatore.
Le cascate, però, non si fermano a Semuc Champey. Ci sono tantissimi altri posti incredibili in questa regione ma avrai bisogno di un trasporto privato. Alcuni esempi sono Sacmok , Le conchiglie , E fiume Chixoy .
Per quanto riguarda il tuo soggiorno, Raccomando il Greengo's Hotel . È un ottimo posto per rilassarsi e godersi la bellezza naturale di Semuc Champey. Ho prolungato il mio soggiorno due volte e scommetto che lo farai anche tu.
Con un po' di immaginazione e spirito avventuroso, puoi inseguire le cascate in tutta Verapaz a tuo piacimento.
5. Partecipa a un trekking di più giorni
Escursioni nella regione di Ixil in Guatemala
Foto: Ana Pereira
Oh ragazzo, da dove comincio?! Ci sono così tanti trekking meravigliosi e incredibili da fare in Guatemala, ma la maggior parte dei turisti ne fa solo 2 o 3. I trekking di più giorni più famosi sono le vette notturne da raggiungere Acatenango E Tajamulco, che sono escursioni classiche che hanno ricevuto il loro posto in questo elenco delle migliori cose da fare in Guatemala.
Un altro trekking famoso è l'escursione di 3 giorni da Xela al Lago Atitlan , dove si soggiorna in villaggi Maya collegati da sentieri sterrati.
Ho fatto tutte queste escursioni e sono davvero fantastiche, ma se hai più di un paio di settimane in Guatemala, prendi in considerazione alcune altre escursioni meno conosciute.
sbarre di divieto
Puoi fare l'escursione notturna da Cerros Quemados alle sorgenti termali di Fuentes Georginas, l'escursione di 3-5 giorni da Nebaj a Todos Santos e un'escursione di 5 giorni attraverso la giungla fino alle rovine di El Mirador, per esempio. Ce ne sono altre dozzine, soprattutto nelle regioni di Xela, Ixil e Petén.
Se hai intenzione di diventare avventuroso, ti consiglio vivamente di assumere una guida locale. È un'esperienza più sicura e complessivamente migliore, poiché imparerai a conoscere la cultura e la natura vicine.
6. Esplora Laguna Brava a Huehuetenango
Tutti a bordo delle sgangherate barche di Laguna Brava!
Foto: Davide
Vicino al confine con il Messico, la Laguna Brava è un lago carsico alimentato da numerosi corsi d'acqua. È abbastanza isolato dal resto del Guatemala e ci vuole tempo e un'auto a quattro ruote motrici per raggiungere Laguna Brava. Per questo motivo la maggior parte della folla resta lontana, ma questo lago è uno dei posti più belli del Guatemala.
Una volta arrivato, devi scendere fino alla riva. Puoi esplorare la cascata sul lago e i cenote in barca. Consiglio vivamente il campeggio, anche se sono abbastanza sicuro che dovrai organizzarlo con un tour.
7. Segui un corso a San Juan, sul lago Atitlan
Michaela ci mostra come preparano il cotone.
Foto: Ana Pereira
I tessuti e i tessuti del Guatemala sono complessi intrecciata nella storia e nella cultura Maya (vedi cosa ho fatto lì!?). La produzione artigianale in questo paese fa parte della vita quotidiana dei Maya e la gente del posto indossa ancora i loro abiti tradizionali. Alcuni dei posti migliori per fare acquisti includono Panajachel, Chichi e Antigua, anche se il mio posto preferito in assoluto è la città di San Juan.
San Juan è diverso da qualsiasi altro posto in Guatemala. La città coltiva il proprio cotone biologico e lo tinge con risorse naturali, come fiori, peperoni e persino insetti. L'intero processo di cotone, tintura e tessitura richiede mesi e, avendo seguito un corso intensivo sulla filatura del cotone, posso attestare che non è facile!
San Juan è unica anche per le sue varie cooperative, dove da diverse a decine di famiglie si riuniscono per produrre e vendere i loro prodotti.
Assicurati di visitare San Juan sul lago Atitlan e di ricevere almeno una dimostrazione del processo di tessitura! Anche se non ti piacciono la tessitura o i tessuti, troverai il processo estremamente interessante e sono pronto a scommettere che non te ne andrai a mani vuote dato che il loro lavoro di tessitura fatto a mano è davvero incredibile!
8. Marshmallow arrosto su Pacaya
Marshmallow arrostiti sul vulcano Pacaya!
Foto: Ana Pereira
Niente è più epico che tostare un marshmallow con il calore che si irradia dalle fessure di un vulcano attivo.
Con i suoi 2.500 metri di altezza, Pacaya è uno dei 3 (o meglio, tecnicamente 4) vulcani attivi del Guatemala. È anche il vulcano più facile o almeno il più breve da scalare, poiché ci vogliono solo un paio d'ore per raggiungere la cima.
Verso la cima, puoi vedere la lava incandescente e fusa che scorre lungo il vulcano in ruscelli! Una delle cose più belle e uniche da fare in Guatemala è arrostire i marshmallow sul fuoco colata lavica su Pacaya. Voglio dire, in quanti posti al mondo puoi fare una cosa del genere?!
9. Visita autentici villaggi Maya nelle montagne di Ixil
Escursione al remoto villaggio di Chortiz nella regione di Ixil
Foto: Ana Pereira
Ho accennato brevemente che puoi fare escursioni nella regione di Ixil in Guatemala. Questa regione è uno dei posti più singolari che ho visitato in Guatemala, poiché non c'è niente di più autenticamente Maya che qui.
Ixil ha una propria cultura che puoi sperimentare attraverso piatti regionali come Boxbol, escursioni in villaggi raggiungibili solo a piedi e acquisti di cibo e tessuti nei mercati locali.
Tenete d'occhio le gonne rosse da donna! Questo è uno stile molto specifico di Nebaj e della regione di Ixil! La maggior parte delle donne impara a tessere i propri vestiti colorati quando sono piuttosto giovani. Lo stile di tessitura è chiamato a gruppo gonne e abiti realizzati in cotone e coloranti naturali spesso intrecciati con intricati disegni nativi che rappresentano i loro villaggi.
A parte la bellissima cultura, la natura e le montagne intorno a Ixil sono di una bellezza mozzafiato. Ci sono molte escursioni che puoi fare in questa zona che ti portano attraverso le foreste e fino alle montagne intorno ai 4.000 metri, fermandoti nei villaggi Maya lungo il percorso.
Le persone qui sono molto amichevoli, anche se generalmente sono più timide. Durante il culmine della guerra civile negli anni ’80, migliaia e migliaia di civili furono uccisi in atti di genocidio, spesso perché gli abitanti dei villaggi non volevano schierarsi con i militari o con la guerriglia, o semplicemente perché erano maya.
È un momento oscuro della storia recente da cui le persone si stanno ancora riprendendo. Detto questo, ti esorto a esplorare questa bellissima cultura incastonata tra dolci colline verdi, giungle e montagne e a imparare qualcosa in più anche sulla loro storia.
Boxbol da Ixil in Guatemala!
10. Pratica lo yoga alla Bambu House e poi visita Atitlan Organics
Albe sul ponte della Bambu Guest House
Adoro la Bambu Guesthouse e Prodotti organici di Atitlan . Tutto quello che stanno facendo qui è incredibile, per la gente del posto, per il pianeta e per la vostra salute! Innanzitutto, la Bambu Guesthouse è costruita interamente con materiali naturali, inclusa l'epica terrazza per lo yoga.
Il personale qui fa di tutto per far sentire la pensione come a casa. Cucinano anche pasti straordinari, sani e biologici con alimenti coltivati presso Atitlan Organics o da altre fattorie locali. Rilassarsi qui per un pomeriggio è una delle cose più rilassanti da fare in Guatemala.
Se non sai nulla di permacultura, allora una visita guidata ad Atitlan Organics è d'obbligo! Qui puoi imparare come coltivare cibo biologico e sostenibile che funzioni in equilibrio con la natura, non contro di essa.
Conducono corsi di progettazione di permacultura durante tutto l'anno e svolgono un lavoro particolarmente efficace nell'insegnare agli agricoltori come ottenere effettivamente un profitto.
11. Nuota nella Laguna Lechua
Sebbene sia necessario un po' di cammino per arrivare qui, questo lago calcitico e turchese brillante si trova nel mezzo del Parco Nazionale Laguna Lachua. Visitare questa oasi nel mezzo della giungla è una delle cose più rilassanti da fare in Guatemala.
Puoi anche fare un'escursione intorno al lago e nuotare nelle acque. È pulito e anche ben protetto.
guida turistica creta grecia
12. Fai shopping a Chichicastenango
Una donna per le strade di ChiChi.
Più che un semplice posto dove fare acquisti, visitare Chichi ti permette di immergerti nella vita quotidiana della cultura indigena in questa città spiritualmente carica, il crocevia di diverse comunità Maya, che si riuniscono per vendere e acquistare i loro cibi, bestiame, tessuti e oggetti. praticamente qualsiasi altra cosa ti venga in mente.
Questo è il mercato più grande dell'America Centrale e sicuramente da non perdere! Il mercato si svolge due volte a settimana: giovedì e domenica.
13. Immergiti nelle sorgenti termali di Fuentes Georginas dopo un'escursione
Sorgenti termali di Fuentes Georgina, appena fuori Xela.
Nel profondo di una foresta nebbiosa, troverai sorgenti termali vulcaniche conosciute come Fuentes Georginas. Questo è un ottimo posto dove trascorrere un pomeriggio e fuggire dalla città di Xela. Ancora meglio, vieni qui dopo un'escursione su Santa Maria per rilassare i muscoli doloranti.
Puoi anche fare un'escursione A Fuentes Georginas come parte di un'escursione notturna!
14. Passeggia per Antigua
Antigua è una vivace città coloniale con strade acciottolate.
Non si può negare la bellezza di Antigua. I suoi edifici colorati e le strade acciottolate ti trasporteranno indietro nel tempo.
Sebbene sia una città turistica, qui si trovano alcuni dei migliori ristoranti e negozi del paese. Inoltre, le vette vulcaniche circostanti e i pendii ricoperti di caffè non sono solo uno spettacolo per gli occhi, ma offrono tantissime fantastiche attività da fare ad Antigua.
Puoi facilmente trascorrere mesi ad Antigua, e molti viaggiatori lo fanno per caso. Tra lezioni di spagnolo, esplorazione della scena culinaria e della vita notturna, escursioni, shopping e esperienza della vivace vita da espatriato, non rimarrai mai a corto di cose da fare ad Antigua.
15. Mangia tutte le tortillas e bevi tutto il caffè
Tortillas fatte da zero!
Questi sono i due punti fondamentali di Cucina guatemalteca ! Divertitevi!
Una breve lezione sulle tortillas del Guatemala: sono fatte con tre tipi di mais: bianco, giallo e blu!
Mentre i guatemaltechi mangiano il mais dolce dal cobb, chiamato mais , la maggior parte del mais viene lasciata sulla pianta molto più a lungo per creare un chicco secco da produrre tempo (impasto).
Per preparare l'impasto si fanno bollire i chicchi cal che è calce (calcio). Questo è il modo tradizionale Maya di preparare le tortillas. Non solo ha un sapore delizioso, ma consente effettivamente ai nutrienti contenuti nel mais, come la niacina, le vitamine del gruppo B e gli aminoacidi, di essere più facilmente assorbibili. IL cal aggiunge anche calcio nel mais.
16. Barca lungo le mangrovie del Río Dulce
Canottaggio sul Rio Dulce
Traducendosi in dolce fiume, Río Dulce collega il lago più grande del Guatemala con la costa caraibica. È circondato da una vegetazione lussureggiante e verde, da uccelli e da gente del posto che vive con il flusso del fiume.
Prendere una barca lungo il fiume attraverso le mangrovie, fermarsi per il pranzo sul fiume e persino visitare le vicine cascate e sorgenti termali è sicuramente un'avventura incredibile che sembra una vera crociera nella giungla.
La mia parte preferita di Rio Dulce è sperimentare lo stile di vita della gente locale.
17. Tenta un'escursione attraverso 7 vulcani
Il vulcano Fuego in eruzione durante la notte
Foto: Ana Pereira
La linea geografica dei vulcani è sacra per i Maya e parte integrante della storia del paese. Dominano l'orizzonte in tutte le Highlands, che tu sia a Xela, Antigua o sul Lago Atitlan. Sarebbe un peccato visitare il Guatemala e non scalarne uno, quindi perché non scalarne 7!?
Ci sono 7 vulcani che rappresentano le ultime avventure escursionistiche: Pacaya, Acatenango, Fuego, San Pedro, Zunil, Tajamulco e Santa Maria.
Ti sfido a percorrerli tutti in una volta sola, anche se ti serviranno circa 10 giorni con un paio di pause intermedie!
18. Visita una fattoria del caffè (commercio equo e solidale).
Il caffè è la principale fonte di reddito in questa parte degli altopiani del Guatemala
Foto : Ana Pereira
Il Guatemala produce alcuni dei migliori caffè del mondo! Avrai l'imbarazzo della scelta in tutto il Guatemala, ma fai i tuoi compiti.
Dato che il caffè cresce molto meglio ad altitudini più elevate, rinuncerei alle piantagioni di pianura e costiere e visiterei invece le fattorie a San Juan, nella regione di Ixil o Huehue, o vicino a Cóban, anche se sono molto più difficili da raggiungere... Da quello che ho scoperto Ho sentito, tuttavia, che molte piantagioni costiere stanno spruzzando il loro caffè in grandi quantità.
Il caffè convenzionale spruzza una tonnellata di pesticidi e fungicidi, e beh, non per fare politica, ma le grandi aziende come Nestlé e Starbucks che entrano in questi paesi pagano meno di pochi centesimi per ogni dollaro che vale il raccolto.
Sostieni il caffè biologico e del commercio equo e solidale ogni volta che puoi! È anche più divertente vedere come funzionano queste aziende agricole, poiché pagano effettivamente i propri dipendenti e sono molto più propense a coltivare in modo rigenerativo e a diversificare i raccolti (meglio per il pianeta).
Una pianta di caffè in Guatemala dopo il raccolto (quindi niente frutto!)
19. Sali sul Naso indiano all'alba
Alba sull'escursione del naso indiano.
Se nella tua lista di cose da fare in Guatemala c'è un'alba meravigliosa, allora questa escursione fa per te. È relativamente facile ma offre una delle migliori viste sui vulcani del Guatemala.
Onestamente, è senza dubbio la migliore vista del paese poiché puoi vedere circa 7 vulcani tra cui il Volcan Fuego in eruzione in una giornata limpida.
Nota di sicurezza: intorno al lago Atitlan circolano sempre voci riguardanti viaggiatori che sono stati aggrediti o costretti a pagare durante la salita. Ho sentito queste voci ogni volta che vengo, ma poi conosco anche persone che salgono da sole.
Il rischio è tuo, anche se se non l'hai mai fatto, troverei semplicemente un gruppo e assumerei una guida, poiché può essere difficile sapere quali sentieri prendere all'inizio, soprattutto al buio.
Se sai dove stai andando e hai un gruppo, probabilmente puoi semplicemente lanciarlo, anche se sarai comunque costretto a pagare circa 50 Q al massimo.
20. Partecipa a un corso di cucina
Adoro il cibo in Guatemala
Foto: Ana Pereira
Il modo migliore per assaporare il cibo guatemalteco è sicuramente attraverso un corso di cucina! Troverai alcune delle migliori lezioni intorno al Lago Atitlan e ad Antigua.
21. Crea il tuo cioccolato
Cioccolatiere in Guatemala! Ecco, sta servendo la mia banana ricoperta di cioccolato fondente..
Foto: Ana Pereira
I Maya furono i primi a consumare effettivamente il cacao, o meglio a berlo! Credevano che bere cacao puro (cioccolato crudo) fosse un atto sacro nei loro rituali sociali. Da lì, anche gli Aztechi dell’attuale Messico adottarono il cacao nei loro rituali, aggiungendo spezie alla bevanda.
I conquistatori spagnoli riportarono il cacao in Spagna e poi vi aggiunsero lo zucchero. Alla fine, Henri Nestlé dalla Svizzera ha contribuito a formulare il latte aggiunto al cioccolato e, bene, eccoci qui.
Se vuoi imparare come vero il cacao e il cioccolato sono fatti – sai, senza dipendenze e cavolate – il Guatemala è un posto fantastico per farlo! Ci sono negozi di cioccolato in tutta Antigua e sul Lago Atitlan che producono straordinario cioccolato con cacao coltivato nella regione di Verapaz.
22. Summit sulla vetta più alta dell’America Centrale, Tajumulco
Vista dalla cima di Tajumulco.
Il vulcano Tajumulco è uno spettacolo in sé. Essendo la vetta più alta dell'America Centrale, le viste dall'alto sono sorprendentemente epiche. L'escursione in sé è un po' impegnativa, ma alla fine non così faticosa come Santa Maria o Acatenango.
lista dei bagagli per i viaggi internazionali
Assicurati di affrontare questa escursione durante la notte, così potrai ammirare l'alba sull'America Centrale!
23. Leggi un libro sulle rive di El Remate
Il Remate su Peten Itza.
La maggior parte dei viaggiatori si ritrova a passare per Flores, una città insulare nel mezzo del lago Péten che tende ad essere la base dei backpacker per visitare Tikal e l'area circostante.
Tuttavia, durante il soggiorno a Flores, a molti viaggiatori capita di perdere uno dei luoghi più belli (e puliti) del lago: El Remate. Non c'è molto da fare qui, a parte godersi il panorama e magari finire quel libro che hai rimandato, ma sicuramente è bellissimo.
24. Visita un Cenote… in Guatemala
Un cenote in Guatemala.
Un cenote è una dolina profonda, limpida e piena d'acqua, creata nel calcare quando una grotta sotterranea crolla. Ce ne sono migliaia nella penisola dello Yucatan in Messico, alcuni dei quali sono diventati estremamente popolari da visitare negli ultimi dieci anni, soprattutto intorno a Tulum.
Ma sapevi che ci sono cenotes anche in Guatemala!? Alcuni includono Il Cimarrone E Candelaria Cenotes a Huehue, e Cratere Blu a Petén.
25. Mangia cibo di strada ed esplora i mercati notturni di Xela
Posto fantastico per prendere delle pupusas economiche a Xela, in Guatemala
Foto: Ana Pereira
Adoro la città grintosa ma autentica di Xela (Quetzaltenango). Non è esteticamente gradevole come Antigua, ma il Locale la cultura è molto più vivace perché la gente del posto può permettersi di vivere nel centro della città, a differenza di Antigua. Gli studenti universitari si mescolano un po' di più con gli studenti delle scuole spagnole e la sera la piazza centrale si anima.
Questa è una città fantastica per provare diversi cibi guatemaltechi. Non perderti lo street food, zampe , e mercati notturni e fiere! Se visiti il secondo venerdì, la piazza centrale è sempre piena di gente.
26. Prendi lezioni di spagnolo
Il Guatemala è uno dei posti migliori al mondo per prendere lezioni di spagnolo! Antigua e Xela sono sicuramente i luoghi più popolari, ma lo è anche il lago Atitlan. Questa è una delle cose migliori da fare in Guatemala, perché quando avrai finito potrai davvero immergerti nella cultura parlando la lingua.
27. Perditi! E prendi un po' di surf
Quando pensi a cosa fare in Guatemala, dubito che ti venga in mente il surf, ma ci sono alcune onde là fuori nel Pacifico.
El Paredon è uno dei posti migliori in cui rilassarsi sulla costa. Non c'è molto da fare qui, tranne alcuni ostelli e locande, posti dove fare surf e un paio di ristoranti. Questo è il punto però. Vieni qui per perderti, goderti le onde e disconnetterti dal mondo!
28. Parapendio sul lago Atitlan
Parapendio sul lago Atitlan
Foto : In giro per il mondo
Da Santa Catarina Palopó puoi prendere il volo in una delle attività più emozionanti da fare in Guatemala. Avrai la più squisita vista a volo d'uccello dei vulcani e delle valli mentre sorvolerai con grazia il lago e il fiume Panajachel.
Per un'altra esperienza avvincente, anche se meno spericolata, prendi in considerazione il kayak o lo stand up paddle sul lago!
29. Escursione al luogo sacro della Laguna Chicabol
Questa escursione è una delle mie escursioni giornaliere preferite in Guatemala per alcuni motivi. Innanzitutto, è un vulcano coperto di foreste e vegetazione con una laguna nel cratere. Non posso davvero batterlo.
In secondo luogo, essendo un trekking moderato, è più divertente che faticoso, quindi è un ottimo modo per trascorrere una mattinata intorno a Xela.
Infine, potresti avere l'opportunità di assistere a una cerimonia Maya sulle sponde sacre della Laguna. Tuttavia tieni presente che, poiché questo lago è sacro, a nessuno è permesso nuotare nel lago.
30. Vai a osservare gli uccelli
Il Quetzal! L’uccello nazionale del Guatemala.
Foto: Ana Pereira
Ci sono 762 specie di uccelli in Guatemala! Durante il mio ultimo viaggio in Guatemala, ho potuto vedere i Quetzales in una biosfera fuori Quetzaltenango (Xela) - che letteralmente si traduce come luogo dei Quetzales.
Se sei anche solo minimamente interessato agli uccelli, penso sicuramente che il birdwatching sia una delle cose migliori da fare in Guatemala!
Parco Nazionale di Tikal ospita fino a 400 specie di uccelli, compresi i tucani dal becco a chiglia. Le mangrovie intorno Puerto Barrios E dolce fiume ospitano numerosi uccelli delle foreste palustri come garzette e aironi.
Raggiungi il confine del Messico e potrai vedere specie endemiche come l'usignolo dalla testa rosa. Poiché gli altopiani raggiungono i 2.500-4.000 metri di altitudine, qui vedrai un insieme di specie completamente diverse rispetto, ad esempio, al Biotopo del Quetzal vicino a Coban, casa del Quetzal.
Considerazioni finali su cosa fare in Guatemala
Qualsiasi anima attiva troverà la sua agenda incredibilmente piena in Guatemala. Questo mi succede ogni volta che visito il Guatemala, tra i magnifici percorsi di trekking sui vulcani, sulle montagne e attraverso giungle, spiagge sottosviluppate, bellissimi laghi e fiumi e incredibili rovine Maya!
Ecco perché ho creato questo elenco delle migliori cose da fare in Guatemala. Spero che ti ispiri a viaggiare in Guatemala ancora e ancora.