Vitamina C: cosa dovresti sapere

Prendi un po ': frutta

Probabilmente sai di arance limoni e lime. Ma anche le bacche rock - fragole lamponi di lamponi mirtilli. Le prugne e l'anguria di papaya kiwi ananas e anguria sono buone fonti. Anche le mele e le pere di banane ne hanno alcune.

Mangiali freschi e crudi. La vitamina C si rompe nel tempo quando è riscaldata.

Prendi un po ': verdure

Pensa al verde. Bell Peppers sono i tuoi grandi vincitori del C. Carica anche su verdure a foglia verde - Cavolo di cavolo Kale Swiss Collard più Cabbage e Bok Choy. Scrillare in cavolfiore di broccoli e cavoletti di Bruxelles. Non dimenticare le patate dolci di pomodori e la zucca invernale.

Se devi davvero cucinare le verdure, bastoni con il fumante o il microonde. Questi metodi tendono a mantenere più benefici della vitamina.

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Duos dinamici

La vitamina C può aiutare gli altri nutrienti a lavorare meglio. Metti i peperoni rossi nell'insalata di spinaci. Scivola dei broccoli nei fagioli al forno. Abbina le fragole con la farina d'avena.

Prevenire un raffreddore? No

Il tuo sistema immunitario ha bisogno di vitamina C per funzionare bene. Ma extra non ti aiuterà Evitare un freddo. Può farlo sparire più velocemente o non sentirsi così male. Cioè se lo stavi prendendo Prima Ti sei ammalato.

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La vitamina C ti aiuta a sbarazzarti delle sostanze chimiche causando danni all'interno del tuo corpo. Aiuta a compensare gli effetti delle radiazioni della luce del sole del fumo di sigaretta e aiuta persino a trasformare il cibo in energia. Ciò potrebbe aiutare a far funzionare le cose meglio per più e proteggerti dalle malattie tra cui Alzheimer e Cancer.

Gioco della pelle

Il tuo corpo ha bisogno di vitamina C per aiutarlo a rendere la pelle e i muscoli della cartilagine delle ossa (incluso il tuo cuore) tendini dei legamenti e vasi sanguigni. La vitamina C è importante per la nuova pelle e il tessuto cicatriziale quando vieni tagliato e per impedirti di ottenere rughe.

Ottieni il tuo cervello in marcia

Hai bisogno di vitamina C per aiutare a trasportare segnali dal tuo cervello in tutto il corpo. Questi influenzano la motivazione della memoria dell'umore e il modo in cui senti dolore.

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Solleva gli occhi

La vitamina A nelle carote non è l'unica cosa che fa bene ai tuoi occhi. La vitamina C potrebbe rallentare la degenerazione maculare legata all'età (AMD) ma non impedirà la malattia. C può anche ridurre il rischio di cataratta.

Vitamina C vs. Big C

Dosi molto elevate soprattutto attraverso un IV possono rallentare la crescita e la diffusione delle cellule tumorali. In alcuni casi può aiutare meglio la chemioterapia e le radiazioni. Può aiutarti a sentirti meglio e avere anche meno effetti collaterali. Ma fai attenzione. Può anche rendere i trattamenti meno efficaci. Verifica con il tuo medico per vedere se ha senso per te.

In fumo

Quando fumi avrai livelli più bassi di vitamina C nel tuo corpo. Cerca di ottenere un piccolo extra ogni giorno per compensare.

Anche le persone che sono nei fumatori sono colpite e potrebbero usare anche più vitamina C.

Quanto?

La maggior parte delle persone che mangiano una varietà di verdure e frutta ogni giorno ottengono più che sufficienti vitamina C dalla loro dieta.

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Se vuoi dare una ricerca di acido ascorbico economico. Verifica con il tuo medico su quanto è giusto per te.

Vitamina C: cosa dovresti sapere

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2. Le verdure verdi come verdure a foglia sono una buona fonte di vitamina C.
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Riferimenti:

• Cleveland Clinic: Anemia e cibi ricchi di ferro.
• Harvard School of Public Health: Antiossidanti: oltre l'hype.
• Journal of American Medical Association: Supplementi di acido ascorbico e incidenza di calcoli renali tra gli uomini: uno studio prospettico.
• Linus Pauling Institute: Vitamina C e Skin Health Vitamina C: Sommario.
• Mayo Clinic: Rimedi a freddo: cosa funziona ciò che non può far male è possibile prendere troppa vitamina C?
• National Cancer Institute: Vitamina C ad alte dosi (PDQ)-versione del paziente.
• National Institutes of Health: Office of Dietary Integlements: 'Vitamina C.'
• Penn State: Domanda di sondaggio: come funzionano gli antiossidanti?
• Prerana Gupta Sanchit; Tiwari Jigar Hari: Relazione tra depressione e stato di vitamina C: uno studio sui pazienti rurali dell'Uttar Pradesh occidentale in India.
• Alimenti più sani al mondo: Vitamina C.

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