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Alimentazione sana: quali alimenti hanno più potassio di una banana?
Quanto costa una banana?
Questo dolce trattamento tropicale fornisce una tonnellata di potassio. E questa è una buona cosa perché quasi ogni parte del corpo ne ha bisogno dal tuo cuore e dai reni ai muscoli e ai nervi. Ha persino un ruolo nella funzione cellulare di base. Ma le banane non sono l'unico gioco in città. Molti alimenti possono fornire al tuo corpo questo minerale essenziale.
Fagioli di lima
Sono anche ricchi di ferro e fibra e a basso contenuto di zucchero e grasso. Provali a caldo come contorno o raffreddare in un'insalata di fagioli estivi. Immergili durante la notte se vuoi renderli più facili da digerire. O per risultati più rapidi, bollire per soli 2 minuti e poi lasciarli stare in acqua per un paio d'ore. Ad ogni modo dovrebbe renderli meno gassosi.
Patata media
Sono anche a basso contenuto di colesterolo calorico e grassi saturi e una buona fonte di vitamine B1 B3 e B6. Ovviamente tutto ciò che potassio non avrà importanza se si accumula il burro e la panna acida. Per mantenere le patate sul lato più sano, prova a riempirle con broccoli e cheddar leggero. Oppure cerca una panna acida a basso contenuto di grassi o un cottage a basso contenuto di grassi.
Prugne
Prugne which are dried plums also have loads of fiber -- something your grandpa might have mentioned. They go great with nuts cheese or yogurt. They do have lots of sugar though -- about 30 grams per ½ cup. Makers often add extra sugar to dried fruits so keep an eye on that if you want to limit calories. If you’d rather drink your prunes try just 6 ounces of juice which has almost as much potassium.
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Avocado
Anche se sono più salati che dolci, in realtà non sono verdure. Anche se non mangi tutto, dovrebbe darti una buona dose di potassio insieme alle vitamine A C ed E. Sono anche piene di grassi monoinsaturi sani che potrebbero aiutare a ridurre i livelli di colesterolo.
Anguria
Non c'è niente di meglio nel mezzo di una calda giornata estiva. Questo frutto è principalmente acqua, quindi ti aiuta a mantenerti idratato ed è pieno di nutrienti come il licopene che aiutano a combattere l'infiammazione quando ti alleni nel calore.
Semi di girasole
Potresti aver visto giocatori di baseball masticarli e sputare i conchiglie. Ma puoi farli già bombardati ed evitare il casino. Sono uno spuntino facile quando sei in viaggio. Oppure puoi gettarli sopra un'insalata per pranzo per una spinta di proteine e vitamine del gruppo B. Assicurati solo di ottenere quelli non salati.
Spinaci cotti
Popeye aveva ragione. E non solo per il potassio. Questo verde frondoso fornisce anche fibra di ferro da magnesio e persino vitamina C. soprattutto è a basso contenuto di zucchero e grasso. Puoi saltarlo con cipolle e aglio come contorno o gettarlo con alcune uova per una frittata colorata.
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Squash di ghianda cotta
Come altre zucche invernali, è anche ricco di vitamine in fibra C e B6 e nutrienti chiamati carotenoidi (gli danno quel colore giallo-arancio). Taglialo in pezzi o metà, quindi cuocerlo a 400 F per un'ora.
Uvetta
Puoi aggiungerli alle insalate piatti di verdure dessert o semplicemente mangiarli come spuntino. Ma tieni presente che c'è anche un mucchio di zucchero: circa 58 grammi per ½ tazza. Sono circa 260 calorie. Puoi anche ottenere circa lo stesso calcio di potassio da due tazze di cereali di uvetta e fiocchi di crusca ma con un conteggio di zucchero e calorie più bassi. Oppure cerca un altro cereale arricchito che è anche ricco di potassio.
Pomodori schiacciati
Potresti vederli nelle lattine nel negozio di alimentari. Puoi usarli per fare una salsa tradizionale marinara per gli spaghetti o una salsa per i tuoi tacos o enchiladas. Otterrai anche una sana dose di licopene per proteggerti dalle malattie cardiache e al colesterolo alto.
Salmone atlantico
Questa è la roba catturata allo stato brado. Il pesce agricolo ha un po 'meno di potassio. Griglialo griglialo o cuocerlo per una perfetta proteina di cena caricata con acidi grassi omega-3 salutari per il cuore. Porta gli avanzi freddi in ufficio e mangiali freddi sopra una semplice insalata all'ora di pranzo.
Succo d'arancia
Chi non ama un bicchiere di OJ? Se preferisci mangiare il frutto stesso 2 arance di ombelico medio dovrebbero probabilmente fare il trucco. In questo modo ottieni fibre extra dalla polpa che fa bene alla digestione. In entrambi i casi otterrai anche molta vitamina C.
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