Immagini del cibo del cervello: cosa mangiare per aumentare la messa a fuoco

Bacche di pesce ginseng o caffeina?

Ascolta il brusio degli alimenti e degli integratori alimentari e crederai che possano fare di tutto, dall'affilatura della messa a fuoco per migliorare la durata dell'attenzione della memoria e la funzione cerebrale.

Ma funzionano davvero? Non si può negarlo man mano che invecchiamo il nostro corpo invecchiando con noi. La buona notizia è che puoi migliorare le tue possibilità di mantenere un cervello sano se aggiungi cibi e bevande intelligenti alla tua dieta.

La caffeina può renderti più attento

Non esiste un proiettile magico per aumentare il QI o renderti più intelligente, ma alcune sostanze come la caffeina possono eccitarti e aiutarti a concentrarti. Trovato nelle bevande energetiche al cioccolato al caffè e alcuni farmaci la caffeina ti dà quel ronzio inconfondibile di risveglio sebbene gli effetti siano a breve termine. E più è spesso meno: esagerare sulla caffeina e può renderti nervoso e scomodo.

Lo zucchero può migliorare la vigilanza

Lo zucchero è la fonte di carburante preferita dal tuo cervello, non lo zucchero da tavola ma il glucosio che il tuo corpo elabora dagli zuccheri e dai carboidrati che mangi. Ecco perché un bicchiere di OJ o un altro succo di frutta può offrire una spinta a breve termine al pensiero della memoria e all'abilità mentale.

Avere troppo e la memoria può essere compromessa, insieme al resto di voi. Vai facilmente con lo zucchero aggiunto in quanto è stato collegato a malattie cardiache e altre condizioni.

Fai colazione per alimentare il tuo cervello

Contintato di saltare la colazione? Gli studi hanno scoperto che fare colazione può migliorare la memoria e l'attenzione a breve termine. Gli studenti che lo mangiano tendono ad esibirsi meglio di quelli che non lo fanno. Gli alimenti in cima alla lista dei combustibili cerebrali dei ricercatori includono latticini e frutti a grani integrali ad alta fibra. Basta non mangiare troppo; I ricercatori hanno anche scoperto che le colazioni ad alto contenuto calorico sembrano ostacolare la concentrazione.

Il pesce è davvero cibo cerebrale

Una fonte proteica legata a un grande aumento del cervello è il pesce, ricco di acidi grassi omega-3 che sono fondamentali per la salute del cervello. Questi grassi sani hanno una straordinaria potenza cerebrale: una dieta con livelli più alti di essi è stata collegata a rischi più bassi di demenza e ictus e declino mentale più lento; Inoltre, possono svolgere un ruolo vitale nel migliorare la memoria soprattutto quando invecchiamo.

Per la salute del cervello e del cuore, mangia due porzioni di pesce settimanalmente.

Aggiungi una dose giornaliera di noci e cioccolato

Noci e semi sono buone fonti della vitamina E antiossidante che è stata collegata in alcuni studi a meno declino cognitivo con l'età. Il cioccolato fondente ha anche altre potenti proprietà antiossidanti e contiene stimolanti naturali come la caffeina che possono migliorare la concentrazione.

Divertiti fino a un'oncia un giorno di noci e cioccolato fondente per ottenere tutti i benefici di cui hai bisogno con un minimo di grasso o zucchero in eccesso di calorie.

Aggiungi avocado e cereali integrali

Ogni organo nel corpo dipende dal flusso sanguigno in particolare dal cuore e dal cervello. Una dieta ricca di cereali integrali e frutti come gli avocado possono ridurre il rischio di malattie cardiache e ridurre il colesterolo cattivo. Ciò riduce il rischio di accumulo di placca e migliora il flusso sanguigno offrendo un modo semplice gustoso per accendere le cellule cerebrali.

a cosa è usato il metilfolato

I cereali integrali come i popcorn e il grano integrale contribuiscono anche a fibre alimentari e vitamina E. Sebbene gli avocado abbiano grasso, è il grasso monoinsaturo buono per te che aiuta con un flusso sanguigno sano.

I mirtilli sono super nutrienti

La ricerca sugli animali mostra che i mirtilli possono aiutare a proteggere il cervello dai danni causati dai radicali liberi e possono ridurre gli effetti delle condizioni legate all'età come la malattia di Alzheimer o la demenza. Gli studi mostrano anche che le diete ricche di mirtilli hanno migliorato sia l'apprendimento che la funzione muscolare dell'invecchiamento dei ratti rendendoli mentalmente uguali a ratti molto più giovani.

Benefici di una dieta sana

Può sembrare banale ma è vero: se la tua dieta manca di nutrienti essenziali può danneggiare la tua capacità di concentrarsi. Mangiare troppo o troppo poco può anche interferire con la tua attenzione. Un pasto pesante può farti sentire stanco mentre troppo poche calorie possono provocare la distrazione di fitte della fame.

Avantaggi il tuo cervello: sforzati per una dieta ben bilanciata piena di un'ampia varietà di cibi sani.

Minerali e integratori di vitamine?

I negozi di scaffali gemono con integratori che affermano di aumentare la salute. Sebbene molti dei rapporti sulla potenza di potenziamento del cervello di integratori come le vitamine B C e beta-carotene e magnesio promettono che un integratore sia utile solo per le persone le cui diete mancano in quel nutriente specifico.

Alcuni ricercatori sono cautamente ottimisti sulle combinazioni di minerali e erbe di Ginseng Ginkgo e vitamina e il loro impatto sul cervello, ma sono ancora necessarie più prove.

Verificare con il tuo medico.

Preparati per un grande giorno

Vuoi potenziare la tua capacità di concentrarsi? Inizia con un pasto di succo di frutta al 100% un bagel integrale con salmone e una tazza di caffè. Oltre a mangiare esperti di pasti ben bilanciati offrono anche questo consiglio:

• Dormi una buona notte.
• Rimani idratato.
• Esercizio per aiutare a affilare il pensiero.
• Medita per chiarire pensiero e rilassarsi.

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• Guida Berkeley dell'Università della California agli integratori alimentari.

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