Alimenti per il cancro nelle immagini: resveratrolo, tè verde e altro ancora

Combattere il cancro vicino al piatto

Nessun cibo singolo può prevenire il cancro, ma la giusta combinazione di alimenti può aiutare a fare la differenza. A partire da pasto, colpiscono un equilibrio di almeno due terzi di alimenti vegetali e non più di un terzo di proteina animale. Questo nuovo piatto americano è un importante strumento di combattimento del cancro secondo l'American Institute for Cancer Research. Dai un'occhiata a scelte migliori e peggiori per il tuo piatto.

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Combattere il cancro con il colore

Frutta e verdura sono ricche di sostanze nutritive contro il cancro e più colori più nutrienti contengono. Questi alimenti possono aiutare a ridurre anche il rischio in un secondo modo quando ti aiutano a raggiungere e mantenere un peso corporeo sano. Il trasporto di chili extra aumenta il rischio di tumori multipli, tra cui esofago del colon e tumori renali. Mangia una varietà di verdure soprattutto verdure rosso scuro rosso e arancione.

La colazione per il cancro

Il folato presente in natura è un'importante vitamina B che può aiutare a proteggere dai tumori del retto del colon e del seno. Puoi trovarlo in abbondanza sul tavolo della colazione. I cereali fortificati per la colazione e i prodotti a base di grano integrali sono buone fonti di folati. Così sono meloni di succo d'arancia e fragole.

Alimenti più ricchi di folati

Altre buone fonti di folati sono gli asparagi e le uova. Puoi anche trovarlo nei semi di girasole di fagioli e verdure a foglia verde come spinaci o lattuga romana. Il modo migliore per ottenere folati non è da una pillola ma mangiando abbastanza verdure di frutta e prodotti a grana arricchiti. Le donne incinte o che possono rimanere incinte dovrebbero assumere un integratore per assicurarsi che ottengano abbastanza acido folico per aiutare a prevenire determinati difetti alla nascita.

Far passare il contatore della gastronomia

Un sandwich o un hot dog occasionale al campo da baseball non ti farà male. Ma tagliare le carni trasformate come il prosciutto di Bologna e gli hot dog aiuteranno a ridurre il rischio di tumori del colon -retto e dello stomaco. Anche mangiare carni che sono state conservate dal fumo o con sale aumentano l'esposizione a sostanze chimiche che possono potenzialmente causare il cancro.

Pomodori che combattono il cancro

Che si tratti del licopene - il pigmento che dà ai pomodori il loro colore rosso - o qualcos'altro non è chiaro. Ma alcuni studi hanno collegato i pomodori alimentari a un rischio ridotto di diversi tipi di cancro, incluso il cancro alla prostata. Gli studi suggeriscono anche che i prodotti di pomodoro trasformati come salsa di succo o pasta aumentano il potenziale di lotta al cancro.

Potenziale antitumorale del tè

Anche se l'evidenza è ancora un tè imprevevole, in particolare il tè verde può essere un forte combattente per il cancro. Negli studi di laboratorio il tè verde ha rallentato o impedito lo sviluppo del cancro nel seno epatico del colon e nelle cellule della prostata. Ha anche avuto un effetto simile nel tessuto polmonare e nella pelle. E in alcuni studi a lungo termine il tè era associato a rischi più bassi per lo stomaco della vescica e i tumori del pancreas. Ma sono necessarie ulteriori ricerche sull'uomo prima che il tè possa essere raccomandata come combattente per il cancro.

Uva e cancro

Uva e succo d'uva, in particolare le uve viola e rosse, contengono resveratrolo. Il resveratrolo ha forti proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Negli studi di laboratorio ha impedito il tipo di danno che può innescare il processo del cancro nelle cellule. Non ci sono prove sufficienti per dire che mangiare uva o bere succo d'uva o vino (o assumere integratori) può prevenire o curare il cancro.

Limitare l'alcol a un rischio di cancro inferiore

I tumori della gola della gola, il fegato e il seno dell'esofago e il seno sono tutti legati al bere alcol. L'alcol può anche aumentare il rischio di cancro del colon e del retto. L'American Cancer Society raccomanda di bere alcolici, ma se limiti l'alcol a non più di due drink al giorno se sei un uomo e un drink al giorno se sei una donna. Le donne a maggior rischio di cancro al seno potrebbero voler parlare con un medico di quale quantità di alcol se presente è al sicuro in base ai loro fattori di rischio personali. /p>

L'acqua e altri fluidi possono proteggere

L'acqua non solo si spegne la sete ma può proteggerti dal cancro alla vescica. Il rischio inferiore deriva dalle concentrazioni di diluizione dell'acqua di potenziali agenti cancerogeni nella vescica. Anche bere più liquidi ti fa urinare più frequentemente. Ciò riduce la quantità di tempo che quegli agenti rimangono in contatto con il rivestimento della vescica.

Il fagiolo potente

I fagioli sono così buoni per te, non sorprende che possano aiutare a combattere anche il cancro. Contengono diversi potenti fitochimici che possono proteggere le cellule del corpo da danni che possono portare al cancro. In laboratorio queste sostanze hanno rallentato la crescita del tumore e hanno impedito ai tumori di rilasciare sostanze che danneggiano le cellule vicine.

La famiglia di cavoli contro il cancro

Le verdure crocifere includono cavoli di cavolo di cavolo di broccoli di cavolo di Bruxelles bok choy e cavolo. Questi membri della famiglia dei cavoli fanno un pattinata eccellente e possono davvero ravvivare un'insalata. Ma soprattutto i componenti di queste verdure possono aiutare il tuo corpo a difendersi da tumori come il polmone del seno a colon e la cervice. La ricerca di laboratorio è stata promettente ma gli studi sull'uomo hanno avuto risultati contrastanti.

Verdure a foglia verde scuro

Le verdure a foglia verde scuro come le verdure di senape lattuga di cicoria e bietola hanno un'abbondanza di folato in fibra e carotenoidi. Questi nutrienti possono aiutare a proteggere dal cancro della laringe per la laringe della pelle polmonare e dello stomaco.

Protezione da una spezia esotica

La curcumina è l'ingrediente principale nella curcuma delle spezie indiane e un potenziale combattente per il cancro. Gli studi di laboratorio dimostrano che può sopprimere la proliferazione della trasformazione e l'invasione delle cellule cancerose per una vasta gamma di tumori. La ricerca sull'uomo è in corso.

I metodi di cottura contano

Il modo in cui cucini la carne può fare la differenza in quanto è grande un rischio di cancro. La grigliatura e la griglia di carni a temperature molto elevate causano la formazione di sostanze chimiche che possono aumentare il rischio di cancro. Altri metodi di cottura come il brasatura in stufato o il vapore sembrano produrre meno di quelle sostanze chimiche. E quando fai stufato la carne, ricordati di aggiungere un sacco di verdure sane.

Un miscuglio di bacche con un pugno

Le fragole e i lamponi hanno un fitochimico chiamato acido ellagico. Questo potente antiossidante può effettivamente combattere il cancro in diversi modi contemporaneamente tra cui la disattivazione di determinati cancro che causa sostanze e il rallentamento della crescita delle cellule tumorali. Non c'è ancora una prova sufficiente per dire che può combattere il cancro nell'uomo.

Mirtilli per la salute

I potenti antiossidanti nei mirtilli possono avere un ampio valore nel sostenere la nostra salute a partire dal cancro. Gli antiossidanti possono aiutare a combattere il cancro liberando il corpo dei radicali liberi prima di poter infliggere il loro danno alle cellule. Ma sono necessarie ulteriori ricerche. Prova a toppare lo yogurt di cereali freddi di farina d'avena anche insalata con mirtilli per aumentare l'assunzione di queste bacche salutari.

Passare lo zucchero

Lo zucchero potrebbe non causare direttamente il cancro. Ma può spostare altri alimenti ricchi di nutrienti che aiutano a proteggere dal cancro. E aumenta il numero di calorie che contribuisce al sovrappeso e all'obesità. Anche il peso in eccesso è un rischio di cancro. La frutta offre una dolce alternativa in un pacchetto ricco di vitamine.

Non fare affidamento su integratori

Le vitamine possono aiutare a proteggere dal cancro. Ma è allora che li ottieni naturalmente dal cibo. Sia l'American Cancer Society che l'American Institute for Cancer Research sottolineano che ottenere nutrienti di lotta al cancro da cibi come frutta di noci e verdure a foglia verde è di gran lunga superiori a ottenerli dagli integratori. Mangiare una dieta sana è la migliore.

Alimenti per il cancro nelle immagini: tè verde resverato e altro ancora

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Riferimenti:

• American Cancer Society
• American Institute for Cancer Research
• Notizie mediche oggi
• Michaud D. Il New England Journal of Medicine 6 maggio 1999.
• Il servizio di estensione dell'Università statale dell'Ohio

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