Aceto di mele: miti e fatti su benefici e rimedi

Nozioni di base dell'aceto

L'aceto è una soluzione di acido acetico che deriva da un processo di fermentazione; Lievito e batteri vengono aggiunti a qualsiasi numero di alimenti e bevande che contengono carboidrati comprese le mele. Il lievito viene prima aggiunto a questi alimenti o bevande e i microrganismi trasformano lo zucchero in alcol. Il prossimo passo nel processo prevede l'aggiunta di un batterio chiamato Acetobacter che converte l'alcol in acido acetico.

A molte persone piace l'idea di utilizzare l'aceto di mele non tossico completamente naturale come rimedio casalingo per vari disturbi perché è economico e generalmente considerato sicuro se usato in modo appropriato. L'aceto ha comprovato benefici per la salute per alcune condizioni, ma è inefficace per altre. È un rimedio antico. Gli Ippocrati usavano l'aceto per combattere le infezioni da trattare le ferite e aiutare ad alleviare la tosse. Continua a leggere per imparare tutto sui miti e sui fatti ACV.

Può aiutarti a perdere peso

L'aceto di mele può aiutarti a perdere un po 'di peso. In uno studio sugli adulti in sovrappeso, coloro che hanno bevuto 1 o 2 cucchiai di aceto diluiti in una bevanda hanno perso peso più rapidamente hanno confrontato rapidamente coloro che non hanno bevuto aceto. Hanno anche ridotto il grasso della pancia. Ma gli effetti erano modesti. Se il tuo obiettivo è che la perdita di peso beve un paio di cucchiai di aceto diluiti in acqua calda può aiutarti a spingerti nella giusta direzione. Ma ricorda che le pietre miliari di qualsiasi piano di perdita di peso efficaci sono di seguire una dieta calorica ridotta e aumentare il livello di attività fisica.

L'aceto di mele abbassa lo zucchero nel sangue

È stato dimostrato che l'aceto di mele ha dimostrato le persone che hanno il diabete a migliorare i livelli di zucchero nel sangue dopo un pasto e migliora il livello di emoglobina A1c una misura del controllo dello zucchero nel sangue negli ultimi mesi. Si dice che l'aceto di mele abbia un effetto antiglicemico. La glicemia cronicamente alta danneggia i tessuti e aumenta il rischio di malattie renali e cecità dell'ictus di malattia cardiaca. Avere un paio di cucchiaini di aceto di sidro di mele in acqua calda durante i pasti o usarlo per preparare il condimento per insalate per mantenere il tuo zucchero nel sangue in una gamma sana.

Tieni sotto controllo l'insulina

I risultati degli studi suggeriscono che l'aceto aiuta a ridurre i livelli di insulina dopo aver mangiato. L'insulina è l'ormone che il corpo usa per spostare lo zucchero dal flusso sanguigno in cellule in cui viene utilizzato per l'energia. I livelli di insulina troppo alti sono pericolosi perché può derivare una condizione chiamata insulino -resistenza. Questa condizione rende il tuo corpo meno sensibile all'insulina. Questo a sua volta può portare allo sviluppo del diabete di tipo 2 o se hai già il diabete può peggiorare la condizione. Se sei resistente all'insulina e hai il diabete di tipo 2 o il prediabete chiedi al medico se puoi aggiungere in modo sicuro aceto al regime senza effetti collaterali.

L'aceto uccide alcuni germi

L'aceto di mele può uccidere i germi? L'aceto di mele ha alcune proprietà antisettiche. Può aiutare a uccidere i batteri sui prodotti. I condimenti per insalate contenenti aceto possono avere una certa capacità di uccidere E. coli salmonella e altri microrganismi che sono in produzione. L'aceto non è efficace contro tutti i microrganismi, anche se lava accuratamente i prodotti prima di mangiare. E non provare a utilizzare l'aceto di mele per disinfettare un taglio o una ferita perché l'acido può bruciare la pelle.

ACV può aiutare la forfora?

Alcune persone credono che l'aceto di mele potrebbe forse un efficace rimedio casalingo per la forfora, ma non è così. Non ci sono prove scientifiche difficili che suggeriscono che ACV aiuta in alcun modo a forfora. È anche un malinteso comune che l'aceto possa aiutare a rimuovere i residui di shampoo o l'accumulo da un uso ripetuto dei prodotti per la cura dei capelli. Se hai la forfora, lo tratta il modo in cui gli esperti raccomandano. Usa lo shampoo della forfora secondo le istruzioni. Se la tua forfora non va ancora via, consultare un dermatologo per esplorare più opzioni di trattamento per le tue condizioni.

Potrebbe combattere i pidocchi ACV?

Un vecchio racconto di mogli dice che l'aceto è un rimedio casalingo per la cura e per i pidocchi, ma questo non è vero. In uno studio in cui l'aceto è stato contrapposto contro altri 5 rimedi casalinghi tra cui olio d'oliva fusione di burro petrolifera di gelatina di gelatina e aceto di maionese finita all'ultimo posto. Era il rimedio casalingo meno efficace per eliminare i pidocchi e l'inibizione di nuove uova di pidocchi dalla schiusa. Se hai i pidocchi consultare il medico o il farmacista per consigli su trattamenti efficaci che si sbarazzerà del problema.

Punture di aceto di mele vs jellyfish

L'aceto di sidro di mele è un rimedio efficace contro le punture di gelatine, quindi vacilla una bottiglia con te quando vai in spiaggia. Questo perché l'aceto di mele disattiva i nematocisti delle cellule nei tentacoli di medusa che contengono fili velenosi spinati. Se vieni colpito il rimedio casalingo più efficace per le punture di gelatine è immergere l'area interessata in acqua calda perché il veleno è disattivato dal calore.

Aceto di mele e denti

L'aceto sbiancano e illumina i denti ma a un prezzo. L'aceto è acido (basso livello di pH), quindi erode smalto lo strato esterno duro dei denti. Poiché l'aceto ammorbidisce i denti attendere almeno 30 minuti dopo aver consumato o bevuto aceto prima di lavarti i denti. Se il tuo sorriso è più giallo di quanto vorresti usare un dentifricio sbiancante. Cerca prodotti da banco approvati dall'American Dental Association. Se hai bisogno di trattamenti più forti, consulta il tuo dentista che può raccomandare trattamenti professionali per rendere il tuo sorriso più bianco.

Un vantaggio per la salute dell'intestino

L'aceto di mele è un prodotto fermentato che contiene alcuni organismi probiotici come Lactobacillus. Questi microrganismi sono visibili nell'aceto di mele come la madre. Questo materiale nuvoloso filo è realizzato in batteri fermentanti e dei loro sottoprodotti innocui. L'aceto di mele deve rimanere non pastorizzato per sopravvivere a questi microrganismi. Oltre a contenere alcuni utili microrganismi probiotici aceto di mele contiene anche un po 'di pectina prebiotica un tipo di fibra solubile che si trova in frutta e verdura. Batteri benefici che risiedono nella tua festa intestinale sulla pectina in modo che aceto di mele possa incoraggiare un microbioma intestinale sano. Il miele crudo è anche un alimento prebiotico che può promuovere una flora intestinale sana.

Aiuterà le emorroidi?

Molte persone pensano che tu possa sbarazzarti delle emorroidi mettendo un po 'di aceto di mele su un batuffolo di cotone e applicandolo ai dossi gonfie sul fondo, ma non è così. La sensazione iniziale può sentirsi raffreddato e rilassante, ma l'aceto di mele è acida e brucerà la pelle, il che peggiorerà i sintomi. Come tratti le emorroidi? Fai un bagno di sitz. Parla con il tuo medico di aver mangiato una dieta ad alta fibra prendendo gli ammorbentatori e perseguire altri trattamenti se ne hai bisogno.

Un aumento degli antiossidanti

L'aceto di mele contiene antiossidanti chiamati polifenoli che combattono i radicali liberi dannosi nel corpo. Questo danno radicale libero gioca un ruolo nel cancro delle malattie cardiovascolari e in molte altre condizioni. I polifenoli anti-infiammatori si trovano in aceto di mele aceto verdure vino e cioccolato. Mentre i ricercatori sono certi che l'aceto di mele contiene polifenoli tra cui acido caffeico acido ferulico di acido galico e altri, non è noto se l'ingestione di aceto di mele fornisce una significativa protezione antiossidante che può aiutare a prevenire le malattie. Sono necessari ulteriori studi per determinare l'effetto dei polifenoli nell'aceto di mele sul rischio di malattia. Un elisir realizzato con aceto di mele chiamato interruttore può aiutare ad alleviare il dolore e l'infiammazione.

E la pressione sanguigna?

I risultati di studi di ricerca scientifica dimostrano che l'aceto di mele aiuta a ridurre la pressione sanguigna nei ratti, ma non siamo sicuri che lo stesso sia vero nell'uomo. I ricercatori ipotizzano che l'acido acetico nell'aceto possa migliorare l'assorbimento del calcio un minerale che è fondamentale per la regolazione della pressione sanguigna. Sono necessari ulteriori studi per determinare se l'aceto di mele è efficace per abbassare la pressione sanguigna nelle persone. Vedi il medico se soffri di ipertensione per ridurre il rischio di coaguli di sangue e ictus.

L'aceto di mele può aiutare a controllare l'appetito

In alcuni studi persone che mangiavano pane bianco o un succo di bagel e arancia insieme all'aceto per colazione si sentivano più soddisfatti dopo il pasto rispetto a quelli che mangiavano questi cibi senza aceto. Le persone che consumavano aceto avevano anche ridotto livelli di zucchero nel sangue post pasto rispetto a quelli che non consumavano aceto con la colazione. I ricercatori devono ancora determinare come l'aceto esercita i suoi effetti anti-glicemici. L'aceto non sembra rallentare lo svuotamento dello stomaco che era un meccanismo proposto. Ad ogni modo, se hai intenzione di mangiare qualcosa di alto contenuto di carboidrati, hai un piccolo aceto con il tuo pasto per aiutarti a sentirti pieno e mantenere fermi i livelli di zucchero nel sangue.

Il verdetto sulle infezioni dell'orecchio

I risultati di alcuni studi dimostrano che mettere una soluzione di aceto diluita al 2% nelle orecchie può aiutare le infezioni dell'orecchio, ma la soluzione può irritare e infiammare la pelle delicata. L'aceto danneggia anche le cellule ciliate esterne nella coclea la porzione dell'orecchio che ti aiuta a rilevare i suoni. Non mettere l'aceto nel canale dell'orecchio. Se tu o tuo figlio avete un'infezione all'orecchio, vedi il medico per ottenere una diagnosi e un trattamento adeguati. Se il medico prescrive gli antibiotici per un'infezione all'orecchio, li prendi esattamente come indicato e non interrompere il farmaco. L'arresto di antibiotici prima che il corso sia terminato può far ricordare l'infezione e potrebbe anche essere peggiore di quanto non fosse prima di iniziare il farmaco.

Troppa cosa buona

Se hai intenzione di consumare aceto di mele aceto a una dose di non più di 1-2 cucchiai al giorno. Otterrai i benefici per la salute che puoi derivare da questa dose ma di più non ti aiuteranno ulteriormente. Il consumo di aceto in quantità maggiori può anche essere dannoso e causare effetti collaterali. L'aceto può causare irritazione o erosione dell'esofago e dello stomaco, erode lo smalto dei denti e può abbassare i livelli di potassio. L'aceto di mele può innescare il reflusso acido. L'aceto può interferire con l'attività di alcuni farmaci, tra cui lassativi diuretici e farmaci che trattano le malattie cardiache e il diabete. Verificare con il medico o il farmacista prima di iniziare a consumare aceto per assicurarti che sia sicuro per te.

Aceto di mele: miti e fatti su benefici e rimedi

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Riferimenti:

• American Academy of Dermatology: Dandruff: How to Treat It.
• American Dental Association: Whitening dei denti naturali: fatto vs. fiction.
• Biotecnologia e biochimica della bioscienza: L'assunzione di aceto riduce la massa di grasso corporeo del peso corporeo e i livelli sierici di trigliceridi in soggetti giapponesi obesi.
• Journal of Pediatric Nursing: Rimedi casalinghi per controllare i pidocchi: valutazione dei rimedi domestici per controllare il pidocchi umani Pediculus umano capitis (Anoplura: Pediculidae).
• Medicina generale di Medscape: Aceto: usi medicinali ed effetto antiglicemico.
• Microrganismi: Microrganismi nelle bevande di mele fermentate: conoscenza attuale e direzioni future.
• National Institute of Diabetes e Malattie digestive e renali: Trattamento delle emorroidi.

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